Может что-нибудь о еде?

FOOD BLOG

Это мой первый торт, который я приготовила сама... Восторгу было немерено, ведь я никогда этого не делала раньше! А сейчас делаю, и я счастлива, что у меня хоть что-то получается.

Вообще, мне понравилось печь тортики. Это и вкусно, и очень красиво, и радует глаз.

Этот тортик был квадратный, вернее прямоугольный. Для него мне понадобилось следующее:

1) Корж медовый

2) Сметана

3) Сахар

4) Ягоды

5) Бананы

6) Киви

7) Желатин кондитерский

Итак, чтоб приготовить сметанный крем, нужно смешать сметану 25% жирности с сахаром. Мешать лучше ложкой, ибо миксером можно испортить сам крем.

Далее каждый корж нужно обмазать получившимся кремом. Первый нижний слой я заполняла нарезанными бананами.

Всего у меня 5 коржей. Получается, что 2 из них нужно заполнить бананами, а 2 киви. Но я чередовала.. Второй слой был из киви, третий банановый и четвёртый опять из киви.

Затем я облицевала весь торт в белый цвет и вуаля! Дело шло к декору..

клубнику (она мне просто нравится).

Я решила даже не отрывать черенки от ягод, потому что так торт смотрится лучше. Так как это мой первый торт, я немного прогадала с дизайном. Я просто не знала, что выбрать, как украсить.. Поэтому сделала одну сторону чёрную, а другую красную.

В общем, приятного аппетита! Любите готовить, пробуйте делать не только пирожки. Это не сложно.